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Poliprobiotics
in the diet of newborn dairy calves – Macro and
microscopic effects
Edmundo
Benedetti1, Marcelo Emílio Beletti, Carlos José
de Paula Galvão
RESUMO
Dez
bezerros mestiços Holandeses foram distribuídos
aleatoriamente em dois grupos. No primeiro grupo foi
utilizado concentrado para examinar seu efeito no
desenvolvimento do trato gastrintestinal testando a eficácia
de um poliprobiótico comercial no desenvolvimento
ponderal,. Os bezerros foram alimentados com 4 kg de
mistura leite e água na proporção de 3:1, concentrado
(limitado em 700g/cab./dia), feno de gramínea e água ad
libitum. O segundo grupo recebeu o mesmo tratamento
com adição de 10g de poliprobiótico/dia na dieta líquida.
Os animais do segundo grupo apresentaram maior
desenvolvimento ponderal, com consumo precoce de
concentrado, em relação ao outro grupo. O peso
proporcional dos tecidos do rúmen-retículo, bem como as
papilas ruminais, vilosidades e microvilosidades
intestinais, apresentaram-se maiores nos animais do
segundo grupo. Concluiu-se que a adição de poliprobiótico
na dieta pode diminuir a idade de desaleitamento, com
melhor adaptação do trato gastrintestinal à digestão
ruminal e incremento no desenvolvimento ponderal.
Palavras-chave:
bezerros lactentes, poliprobiótico,
probióticos, nutrição de ruminantes.
SUMMARY
Ten
newborn dairy calves were randomly assigned in two groups
to study the effects of probiotics on weight gain, feed
intake and gastrointestinal tract development. The calves
were removed from their dams and used in the experiment at
three days of age. They were allocated in individual pens.
The first group was fed daily on 4kg of milk and water on
a 3:1 basis, hay, water ad libtum and up to 700g of
pre-starter concentrate.. The second group received the
same treatment plus the addition of 10g of probiotic mixed
in the liquid diet. The calves that received the
supplement (the second group) had higher weight gain and
precocious intake of pre-starter concentrate. The
proportional weight of rumen-reticulis tissue, as well as
ruminal papillae and intestinal villi and microvilli were
higher in the second group. In conclusion, the addition of
probiotics in the neonatal calf feed reduced weaning age
without a loss in weight and with better development of
the gastrointestinal tract.
Key
words: poliprobiotics,
probiotics, newborn dairy calves, ruminant nutrition.
1 Médico Veterinário.
Professor Titular. Doutor. Departamento de Produção
Animal. Universidade Federal de Uberlândia/UFU. Av. Pará,
1720. Bloco 2T. Campus Umuarama. 38400-902. Uberlândia,
MG. Brasil.
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